Industrial kitchens demand layouts that maximize both efficiency and sanitation. A well-planned kitchen minimizes movement, reduces bottlenecks, and fosters a safe and sanitary environment. To achieve optimal results, consider these key factors: * Work Flow: Analyze the tasks involved in food preparation and service to create a logical order of op

A rotulagem de alimentos é essencial para garantir a informação aos consumidores. Consultores em rotulagem de alimentos são responsáveis por elaborar rótulos que sejam informativos, adequrando-se as normas vigentes. Eles possuem conhecimento profundo em segmentos da rotulagem, como elementos, informações nutricionais e instruções de uso.